**Új Étkezési Élmény Manhattan Szívében: A Roman and Williams és a Sotheby’s Különleges Együttműködése**
A gasztronómiai világ mindig is a kreativitás, az innováció és a művészet találkozási pontja volt. Most azonban egy új szintre emelkedik, köszönhetően a Roman and Williams dizájn stúdió és a Sotheby’s aukciósház közös projektjének. Az idei év végén Manhattan ikonikus Breuer épületében nyíló új étterem, a Marcel, ígéretesen újradefiniálja az étkezés művészetét.
A Roman and Williams tervezőiroda nevét az AD100 világának élvonalában emlegetik, és nem véletlenül. A stúdió híres arról, hogy képes a hétköznapi tereket különleges élményekké alakítani. Az új étterem sem lesz kivétel ez alól. A Marcel célja, hogy a látogatók minden egyes érzékszervét megszólítsa, különleges atmoszférát teremtve a gasztronómia és a művészet határmezsgyéjén.
A koncepció középpontjában a többérzékszervi élmény áll. Az étterem minden egyes részlete, az enteriőrtől kezdve az étlapig, a látogatók érzékeire hat. Az étterem enteriőrje a Roman and Williams jellegzetes, kifinomult stílusát tükrözi, amely egyszerre modern és időtlen, így tökéletesen illeszkedik a Breuer épület történelmi kontextusához.
Az étlap szintén nem mindennapi. A fogások nemcsak ízletesek, hanem vizuálisan is lenyűgözőek, így az étkezés valóságos művészi élménnyé válik. Az étterem szakácsai a világ különböző konyháiból merítenek inspirációt, így az ízek palettája nemcsak gazdag, hanem rendkívül változatos is.
A Marcel nemcsak egy új étkezési helyszín, hanem egy kulturális központ is kíván lenni. A Sotheby’s támogatásával az étterem teret ad majd különféle művészeti eseményeknek, kiállításoknak és performanszoknak, így a gasztronómia és a művészet valóban kéz a kézben járhat.
Az új étterem megnyitásával Manhattan ismét bebizonyítja, hogy a gasztronómia és a művészet egyaránt képes határokat feszegetni és új élményeket nyújtani. A Marcel minden bizonnyal a város egyik legizgalmasabb úti céljává válik majd, ahol a látogatók egyedülálló módon élhetik át az étkezés és a művészet találkozását. Reméljük, hogy ez az új koncepció inspirációt nyújt majd más városok számára is, hogy újragondolják az étkezés művészetét.