A semleges, természetes konyha nem egyetlen stílus másolása, hanem olyan alapelv, amely nyugodt színekkel, tapintható anyagokkal és jól tervezett tárolással...
A kamra sok magyar otthonban idővel átmeneti raktárrá válik: befőttek, kisgépek, tisztítószerek, tartalék edények és félbehagyott csomagok kerülnek egymás mellé....
Egy kilencvenes évekből megmaradt konyha sokszor nem rossz állapotú, csak fáradt: sárgult faerezetes frontok, semleges csempe, régi fogantyúk és kevés...
A konyhapult gyorsan koszolódik: kenyérmorzsa, liszt, cukor, kávéőrlemény vagy fűszerpor kerül rá akkor is, ha egyébként rendesen főzünk. Egy kisméretű,...
A rozsdamentes acél főzőfelület tartós és megszokott, de nem minden konyhába illik: kis alapterületen ridegnek hat, nyitott nappali-konyhában pedig túl...